Healthi-Zen Ur’Srim Cocoa
หวาน… มัน… อร่อย… เพื่อสุขภาพ เพิ่มทางเลือกในการบริโภคเครื่องดื่ม เปลี่ยนวันธรรมดาให้มีสีสันด้วย “เครื่องดื่มสูตรพิเศษ”
1. สูตรเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ มอคค่าร้อน
ส่วนผสมสูตรร้อน
1. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม คอฟฟี่
2. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้
3. นมสด
วิธีชง
1. ผสมเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม คอฟฟี่ 1 ซอง กับ เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ 1 ซอง เติมนมสดร้อน 90 มิลลิลิตร จากนั้นคนให้เข้ากันจะได้เป็น เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก มอคค่า
2. อุ่นนมสดให้ร้อน ประมาณ 60 องศาเซลเซียส แล้วทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้าชนิดพหพาเพื่อทำให้นมเป็นฟองละเอียดนุ่ม
3. เทฟองนมลงบนแก้วกาแฟ ถ้าต้องการแต่งลายหน้าฟองใช้ผลโกโก้โรยหน้าได้ตามใจชอบ
2. สูตรเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ มอคค่าเย็น
ส่วนผสมสูตรเย็น
1. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม คอฟฟี่
2. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้
3. นมสด
4. นมข้นหวาน
5. น้ำแข็ง
วิธีชง
1. ผสมเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม คอฟฟี่ 1 ซอง กับ เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ 1 ซอง เติมนมสดร้อน 90 มิลลิลิตร และเติมความหวานได้ตามใจชอบด้วยนมข้นหวานจากนั้นคนให้เข้ากัน จะได้เป็น เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ มอคค่า
2. เทเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ มอคค่า ลงในแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ตามที่เราต้องการที่เหมาะสมคือแก้วทรงสูง
3. อุ่นนมสดให้ร้อน ประมาณ 60 องศาเซลเซียส แล้วทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้าชนิดพกพาเพื่อทำให้นมเป็นฟองให้ละเอียดนุ่ม
4. เทฟองนมลงบนแก้วกาแฟ ถ้าต้องการแต่งลายหน้าฟองใช้ผลโกโก้โรยหน้าได้ตามใจชอบ
3. สูตรเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้นมสดร้อน
ส่วนผสมสูตรร้อน
1. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้
2. นมสด
วิธีชง
1. เทเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ 1 ซอง เติมนมสดร้อน 60 มิลลิลิตร จากนั้นคนให้เข้ากัน จะได้เป็น เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้นมสด
2. อุ่นนมสดให้ร้อน ประมาณ 60 องศาเซลเซียส แล้วทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้าชนิดพกพาเพื่อทำให้นมเป็นฟองให้ละเอียดนุ่ม
3. เทฟองนมลงบนแก้วกาแฟ ถ้าต้องการแต่งลายหน้าฟอง ใช้ผลโกโก้โรยหน้าได้ตามใจชอบ
4. สูตรเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้นมสดเย็น
ส่วนผสมสูตรเย็น
1. เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้
2. นมสด
3. นมข้นหวาน
4. น้ำแข็ง
วิธีชง
1. เทเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้ 1 ซอง เติมนมสดร้อน 60 มิลลิลิตร และเติมความหวานได้ตามใจชอบด้วยนมข้นหวานจากนั้นคนให้เข้ากัน จะได้เป็น เฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้นมสด
2. เทเฮลท์ติ-เซน ยัว สริม โกโก้นมสด ค่า ลงในแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ตามที่เราต้องการที่เหมาะสมคือแก้วทรงสูง
3. อุ่นนมสดให้ร้อน ประมาณ 60 องศาเซลเซียส แล้วทำฟองนมด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้าชนิดพกพาเพื่อทำให้นมเป็นฟองให้ละเอียดนุ่ม
4. เทฟองนมลงบนแก้วกาแฟ ถ้าต้องการแต่งลายหน้าฟอง ใช้ผลโกโก้โรยหน้าได้ตามใจชอบ
…
บทความจากนิตยาสารคังเซน ประจำเดือน กันยายน-พฤศจิกายน 2556