Posted on

คอลลาเจน คืออะไร

คอลลาเจน คือ โปรตีนซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของชั้นผิวหนัง ทำหน้าที่เป็นตัวประสานเนื้อเยื่อของผิวหนังเข้าด้วยกัน โดยโปรตีนชนิดนี้มีส่วนประกอบ 25 % – 35 % ของจำนวนหน่วยโปรตีนทั้งหมดในร่างกาย โดยมีมากที่สุดที่ผิวหนัง และประมาณ 1 % – 2 % ที่ปะปนอยู่ในเซลล์กล้ามเนื้อ

หน้าที่ของคอลลาเจน
คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่แตกต่างจากโปรตีนชนิดทั่ว ๆ ไป สายยาวของคอลลาเจน เรียกว่า คอลลาเจน ไฟเบอร์ (Collagen Fiber) ซึ่งมีลักษณะเป็นสายเกลียวที่มีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวพันมากมาย โดยปกติผิวหนังที่มีคอลลาเจนเป็นโครงสร้างอยู่มาก จะมีความยืดหยุ่นตามไปด้วย คอลลาเจนนั้นไม่ได้มีอยู่ที่ผิวหนังเพียงเท่านั้น แต่อวัยวะส่วนอื่น ๆ ภายในร่างกายก็มีคอลลาเจนประกอบอยู่ เช่น พังผืด (Fascia) , กระดูกอ่อน (Cartilage) , เส้นเอ็น (Ligament) , ข้อต่อ (Jiont)

คอลลาเจน จัดเป็นหนึ่งในโปรตีนคุณภาพสูง โดยมีสารสำคัญอยู่ 2 ชนิด คือ โปรตีนโอไกลแคน (Proteoglycan) และไกลโคซามิโนไกลแคนส์ (Glycosaminoglycans) ซึ่งเป็นสารที่กลายเป็นโครงสร้างหลักของผิวหนัง เส้นผม เล็บ กระดูก และข้อต่อ หรือแม้แต่ผนังของหลอดเลือด และมีอยู่ทั่วไปในร่างกาย มีประมาณร้อยละ 6 ของน้ำหนักตัวหรือประมาณ 1 ส่วน 3 ของโปรตีนทั้งหมดที่มีในร่างกาย มีหน้าที่ป้องกันอวัยวะในร่างกายและเชื่อมอวัยวะต่าง ๆ ให้อยู่ด้วยกัน คอ ลลาเจนในผิวชั้นหนังแท้จะเป็นตัวช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื่น นุ่มนวล รักษาความยืดหยุ่นของผิวหนังให้เต่งตึง กระชับ ป้องกันรอยเหี่ยวย่นและตีนกา

สินค้าแนะนำ

คอลลาเจนจากปลาทะเล

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *